Сейчас огромное количество людей стремится похудеть: кто-то хочет соответствовать моделям с обложек журналов, кого-то ждет торжественное мероприятие, а кто-то стремится быть здоровым, а для этого поддерживать себя в форме.
Наверное, самым популярным способом обрести стройность или сбросить несколько килограмм являются всевозможные диеты. Спрос рождает предложение: вряд ли когда-либо существовало такое количество диет, как в настоящее время.
Как правило, сейчас под диетой понимается простое, но зачастую, строгое ограничение потребляемой пищи. Но правильно ли мы понимаем значение этого слова?
Современный энциклопедический словарь дает следующее определение слову диета (от греч . diaita - образ жизни): специально подобранный по количеству, химическому составу, калорийности (энергетической ценности) и кулинарной обработке рацион, а также режим питания.
Согласитесь, получается, что наше понимание и настоящее определение –совершенно разные вещи!
Под диетой понимается разумное потребление здоровой пищи в необходимом для организма количестве, а организму нужны и белки, и жиры, и углеводы. В редких случаях необходимо полностью исключить из рациона что-либо из перечисленного. Однако, если вы когда-нибудь хотя бы из интереса знакомились с сутью диет, вы довольно часто могли заметить, что они основываются на приеме, например, исключительно белков, или полностью исключают жиры, что просто недопустимо, если вы действительно хотите быть здоровыми.
Помимо этого, никто не предупреждает вас, что после длительного и изнуряющего следования диете, вам придется либо в скором времени вернуться к вашему прежнему весу, либо продолжать придерживаться «диеты», хотя едва ли найдется такой человек.
Однако, если вы, несмотря ни на что, решились сесть на так называемую «диету», лучше обратиться к врачу-диетологу, который поможет вам индивидуально подобрать необходимые продукты, способ их обработки и будет отслеживать ваше самочувствие. В противном случае вы рискуете приобрести, если уже не имеете, такие заболевания желудочно-кишечного тракта, как гастрит, холецистит и прочее. И после этого вы уже точно будете придерживаться самой что ни на есть диеты, которая еще именуется лечебным столом, в связи с наличием определенных недугов.
Помимо всего прочего, перед тем как решиться сбросить вес, необходимо выяснить, почему он вас не устраивает. Очень часто причинами излишнего веса являются нарушение обмена веществ и функций эндокринной железы – в этих случаях вам нужна не диета, а полноценное обследование и лечение.
В любом случае диета поможет вам сбросить вес, если вы достаточно стойки в пищевых ограничениях, однако через какое-то время он снова вернется. Диета не сделает вас более выносливыми, она не приведет ваши мышцы в форму, поэтому самой лучшей альтернативой диеты я считаю активный образ жизни, физические упражнения, занятия спортом, проще говоря, то, что действительно поможет вам стать стройнее и значительно улучшит ваше самочувствие, а эффект будет виден вам и окружающим долгое время.